养成良好的饮茶习惯，养生又怡情
喝茶是一件男女老少皆宜的日常生活活动事项，而茶的功能也是多种多样，正确地喝茶、养成一种良好的饮茶习惯还能达到养生的效果，陶冶情操。但喝茶其实也有禁忌。
1. 温度：喝太烫的茶汤可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度，从营养学上来看，是稍冷至温热适口的茶汤最好喝。喝太冷的茶汤，因为时间拉长，损失茶水中有营养价值的成分，例如茶多酚、维生素C等易氧化的物质。
2. 醒酒：酒后喝浓茶有醒酒的作用，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排到体外，但乙醛对肾脏有害，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。
3. 浓茶：喝浓茶时会喝入较多的咖啡碱、茶碱，刺激中枢神经使人兴奋，精神过于活跃，注意力不集中，影响工作和休息。睡前喝浓茶影响睡眠，甚至会失眠。茶性寒凉，年老体弱者喝浓茶可能会引发肠胃病，所以泡茶时要注意浓淡。
4. 餐前餐后：餐前餐后喝茶，茶碱会影响消化，鞣酸会抑制胃、肠的分泌，造成消化不良，与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。专家建议，餐前餐后1小时内不要喝茶。
5. 生理期：生理期不建议喝茶，因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质，使女性缺铁问题更严重。
6. 怀孕：怀孕时不建议喝浓茶，茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育，而且喝茶利尿，会增加心跳次数，加重心脏与肾脏负担。如果要喝，建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素，造成缺铁性贫血，对胎儿发育有负面的影响。
7. 空腹：空腹喝茶会冲淡胃酸、胃液，妨碍消化，甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，并影响对蛋白质的吸收，还可能造成胃粘膜的损伤，引起慢性胃炎。
茶虽是好东西，对身体健康也有很好的益处，但是如果盲目喝可是要喝坏身子的，了解一些喝茶的文化及禁忌，并养成一个良好的饮茶习惯，才能达到养生与怡情的效果。
