普洱茶包装时为什么要压得这么紧？—康合然

       与其他茶不同，市面在售的普洱茶大多呈饼、砖和沱的形态，也就是通常所说的紧压茶。很多茶友可能都有这样的疑惑，反正都是要喝的，把茶压那么紧干嘛？抛开制茶传统不谈，想说的是，对于普洱茶来说，紧压这一环节，意义真的非同寻常。
　　虽然现代交通条件有了很大的改善，但普洱茶大多产于山区却是不争的事实。与散茶相比，压缩茶占用空间更少，更有利于运输。为了将更多的普洱茶运送到不同的地方，必须对其进行压缩。然而，压实更重要的作用在于后期储存和老化。

　　普洱茶的核心价值是越陈越香，所以后期储藏和陈酿是展现普洱茶风格的必要途径。将茶叶压成饼状(砖茶或焙干茶)，不仅能使茶叶完好无损地送达消费者手中，还能完全释放普洱茶的真正风味。


　　一般来说，散茶在储藏过程中的损耗要大于压缩茶。与相同原料、相同年份的紧压茶相比，散茶的香气和口感略逊一筹。另外，由于压榨过程中的湿热作用，普洱茶将真正开始变老、变香的道路。


　　此外，干净均匀的普洱茶饼(砖或陀)是赏心悦目的，印象是分裂的，所以后续自然更可取。